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3-羥基-2-丁酮(又名乙偶姻)
產品編碼:H008
產品名稱:3-羥基-2-丁酮(又名乙偶姻)
結構式:
香氣:令人愉快的奶油香氣
適用范圍:焦糖、水果類、奶油、乳酪等制品
建議用量(PPm):0.5-50
FEMA:2008
國標編碼:S0204
CAS號:513-86-0
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